バレンタインチョコレート 2021 [グルメ]
バレンタインチョコレート 2021は、自分へのご褒美チョコが人気です。
頑張ってる自分をたまにはいたわってあげる事も大事ですね。
免疫力は身体だけじゃなくて、心の免疫力もアップさせましょう。
クーポン利用で３０％OFF！
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2021-01-08 23:27
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お得なズワイガニ通販 [グルメ]
楽天でビックリなお得なカニのメガ盛り
三個購入で１個がタダで頂けるんです。
みんな大好きなカニがお腹いっぱい食べられる機会ですね。
もうすぐ終了です
急いだほうが良いですよ
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2020-11-23 19:37
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コロナ 保存食 [グルメ]
コロナで、いつお店が閉鎖されるか分からない状況だと、
食品の買い置きも必要になってきますが、
子供や食べ盛りが居ると、作るのも大変
楽天でも1位になっているのが松屋の牛丼の具
しかも50％OFF
プラスおまけ付 かなりお得になってるんですね。
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タグ：コロナ,保存食,松屋の具
2020-03-09 23:38
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サッポロビール [グルメ]
サッポロビールは１１年ぶりに、
「ＳＯＲＡＣＨＩ（ソラチ）１９８４」を発売
爽快さの中においしい余韻も味わえる、これぞ日本のビールだそうです。
伝説のホップ「ソラチエース」を贅沢に100%使用！
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爽快さの中においしい余韻も味わえる、これぞ日本のビールだそうです。
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2019-04-11 22:31
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ボージョレ―ヌーボ [グルメ]
〝ボージョレ―ヌーボ”
今年の解禁日は、「11月17日木曜日」
毎年11月第3木曜日に解禁されるという決まりなんですね。
今年のブドウの出来は、「昨年よりアルコール分は低いが新酒らしい味わいになった」そうです。
ところで、ワインでも「赤ワイン」は健康にも良いと言われてます。
それは、赤ワインに多く含まれる抗酸化物質「ポリフェノール」効果の為
赤ワインのポリフェノール量は、白の数倍だそうです。
「強い抗酸化作用に加えて、認知症予防効果など幅広い効果が期待できます」と言ってるのは、
山梨大学ワイン科学研究センターの佐藤充克客員教授の言葉です。
白ワインは、殺菌効果が期待できるそうです。
赤ワインが他の食品よりも多くポリフェノール含有量あるのは、果皮や種子ごと発酵槽で発酵させるため、果皮や種子に含まれるポリフェノールが抽出されるからだそうです。
フランス人が、「喫煙率が高く、バターや肉などの動物性脂肪の摂取量が多いのに、心疾患による死亡率が低い」のは、赤ワインのポリフェノールの存在だそうです。
いろんな国での研究結果として、赤ワインによりLDLコレステロールの酸化が抑制されたという報告が出ており、赤ワインは活性酸素を取り除く効果が高い（抗酸化能力が高い）と言えるようです。
日本でも、国立健康・栄養研究所による研究で動脈硬化などに効果が期待できると言えるそうです
更に、ワインは醸造酒の中でも圧倒的に糖質が少ないお酒なんだそうです。
ブドウなのになぜ糖質が少ないかというと、「発酵過程でほとんどの糖分が消費されるため」で甘みは、「うまみ成分であるアミノ酸が多く含まれているから」だとワインのスペシャリストの佐藤教授が言われてました。
他にも、
・認知症の予防
・血圧を下げる効果
・腸内環境を整える効果
・大腸菌、サルモネラ菌に対する抗菌力
・ピロリ菌の殺菌効果
・利尿効果があり、新陳代謝を活発に
凄い効果ですよね。
毎日ワインを飲んだ方が健康になるのではと思ってしまうほどの効果が言われてます。
周りにもワイン好きが多くなってきているのは、お酒を飲む罪悪感がワインなら薄らぐからなのか？
結局美味しい殻なんでしょうね。
美味しくて健康にも良いとなるとつい度が進みますね。
いくら赤ワインが良くてもほどほどが一番！！
今年の解禁日は、「11月17日木曜日」
毎年11月第3木曜日に解禁されるという決まりなんですね。
今年のブドウの出来は、「昨年よりアルコール分は低いが新酒らしい味わいになった」そうです。
ところで、ワインでも「赤ワイン」は健康にも良いと言われてます。
それは、赤ワインに多く含まれる抗酸化物質「ポリフェノール」効果の為
赤ワインのポリフェノール量は、白の数倍だそうです。
「強い抗酸化作用に加えて、認知症予防効果など幅広い効果が期待できます」と言ってるのは、
山梨大学ワイン科学研究センターの佐藤充克客員教授の言葉です。
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フランス人が、「喫煙率が高く、バターや肉などの動物性脂肪の摂取量が多いのに、心疾患による死亡率が低い」のは、赤ワインのポリフェノールの存在だそうです。
いろんな国での研究結果として、赤ワインによりLDLコレステロールの酸化が抑制されたという報告が出ており、赤ワインは活性酸素を取り除く効果が高い（抗酸化能力が高い）と言えるようです。
日本でも、国立健康・栄養研究所による研究で動脈硬化などに効果が期待できると言えるそうです
更に、ワインは醸造酒の中でも圧倒的に糖質が少ないお酒なんだそうです。
ブドウなのになぜ糖質が少ないかというと、「発酵過程でほとんどの糖分が消費されるため」で甘みは、「うまみ成分であるアミノ酸が多く含まれているから」だとワインのスペシャリストの佐藤教授が言われてました。
他にも、
・認知症の予防
・血圧を下げる効果
・腸内環境を整える効果
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・ピロリ菌の殺菌効果
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凄い効果ですよね。
毎日ワインを飲んだ方が健康になるのではと思ってしまうほどの効果が言われてます。
周りにもワイン好きが多くなってきているのは、お酒を飲む罪悪感がワインなら薄らぐからなのか？
結局美味しい殻なんでしょうね。
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日本一の卵 [グルメ]
[日本一の卵」
で作る卵料理はやっぱりこだわりたいですよね。
「卵レシピ]が載ってる雑誌が「dancyu のムック「永久保存版！ 」
dancyuって読むと為になるよね。
雑誌は男性を対象にして作られたのかなって思うほどレシピが専門的って感じ
女性対象の雑誌と明らかに違って、きめ細かいというか
でも読んで楽しいと思いますね。
私もdancyuの永久保存版を持ってて、「カレー」ですが今も時々見ながら
カレー作ってます
カレーはともかく、卵かけごはんはほとんどの人が好きですよね。
それには、やっぱり卵の質が大事
「日本一の卵」で作ってみるかな
dancyu 日本一の卵レシピ (プレジデントムック)
で作る卵料理はやっぱりこだわりたいですよね。
「卵レシピ]が載ってる雑誌が「dancyu のムック「永久保存版！ 」
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雑誌は男性を対象にして作られたのかなって思うほどレシピが専門的って感じ
女性対象の雑誌と明らかに違って、きめ細かいというか
でも読んで楽しいと思いますね。
私もdancyuの永久保存版を持ってて、「カレー」ですが今も時々見ながら
カレー作ってます
カレーはともかく、卵かけごはんはほとんどの人が好きですよね。
それには、やっぱり卵の質が大事
「日本一の卵」で作ってみるかな
 【70001】人志松本のヨダレが出る話で紹介された日本一こだわり卵60個入り |
dancyu 日本一の卵レシピ (プレジデントムック)
子供とフレンチ [グルメ]
フランス料理に子供を連れて行くのは顰蹙を買うと思っていたが、
最近のフレンチのレストランでは変化があるようです。
祖父母と両親と孫でのお食事を歓迎しているんです。
早くから子供にレストランでのお食事に慣れさせたいと思ってる両親には朗報ですね。
早速、ご両親とお子様との三世代でのお食事を
なかなか揃わないがこの夏休みには
実現させてみるのも、
子供の夏休み日記にも使えますね。
レストランでのお食事マナーも自由研究の材料になることも
意外と正式なマナーは難しい物
これを機会に、お子様に体験をさせてみることができ、
ご両親への親孝行にもなるのでは、
一休の東京スカイツリーが見えるレストラン
最近のフレンチのレストランでは変化があるようです。
祖父母と両親と孫でのお食事を歓迎しているんです。
早くから子供にレストランでのお食事に慣れさせたいと思ってる両親には朗報ですね。
早速、ご両親とお子様との三世代でのお食事を
なかなか揃わないがこの夏休みには
実現させてみるのも、
子供の夏休み日記にも使えますね。
レストランでのお食事マナーも自由研究の材料になることも
意外と正式なマナーは難しい物
これを機会に、お子様に体験をさせてみることができ、
ご両親への親孝行にもなるのでは、
一休の東京スカイツリーが見えるレストラン
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